{"product_id":"sovdra-krajana-udena-susena-sunka-cca-190-210g-bez-e-balenie-oa","title":"Šovdra KRÁJANÁ - údená sušená šunka (cca 190-210g) (bez E) (balenie OA)","description":"\u003cp\u003eInformácie o produkte\u003cbr\u003e\n                            Šovdra je jedinečný výrobok z tradičnej slovenskej kuchyne. Prvý recept sa objavil už pred 150-timi rokmi v kuchárskej knihe Jána Babilona, odkiaľ ho prevzali aj v mäsiarstve Parížek. Výrobný proces trvá až tri mesiace a výsledkom je lahodná, na tenučké plátky krájateľná šunka typu prošuto. Jej vysoká trvanlivosť a výnimočná chuť ju predurčuje ako lahôdku pre gurmánov.\u003cbr\u003e\nNa výrobu Šovdry sa používa len vyzreté mäso z prasníc, ktoré už neobsahuje toľko vody ako bežná ošípaná. Mäso musí týždeň odstáť v chlade, potom prejde trojmesačným výrobným procesom – suché solenie, zrenie, lisovanie, údenie, sušenie. Po tomto procese je pripravená na konzumáciu v podstate bez obmedzenia skladovacích podmienok a bez obmedzenia trvanlivosti. Šovdra postupom času ďalej vysychá, čo jej však len dodáva na kvalite.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHmotnosť balenia sa pohybuje od 190-210g. Váha výrobku je prepočítaná na 200g balenie. Skutočnú váhu vám pripočítame\/odčítame ako doplatok\/preplatok pri preberaní objednávky.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZloženie: na 100 kg hotovej Šovdry sa spotrebuje 160 kg čerstvého mäsa, jedlá morská soľ, zmes korenín a bylín.\u003cbr\u003e\nSkladovanie: v chladničke od 0°C do 4 °C. \u003cbr\u003e\nSpotreba: Vákuovo balené. Spotrebujte do 48 hodín od otvorenia balenia. Dátum spotreby je uvedený na etikete.\u003cbr\u003e\nDodávateľ: Mäso Parížek, s.r.o., Robotnícka 22, 036 01 Martin, veterinárne schvaľovacie číslo: SK5062ES\u003cbr\u003e\nKrajina pôvodu: Slovenská republika.\u003cbr\u003e\n                                Dostupnosť produktu\u003cbr\u003e\n                                Tento produkt je bežne dostupný na nasledovné dni a závozy:\u003cbr\u003e\n                                \u003cbr\u003e\n                                \u003cbr\u003e\n                                    \u003cbr\u003e\n                                        \u003cbr\u003e\n                                            Pondelok\u003cbr\u003e\n                                            BRATISLAVA a okolie - PONDELOK POPO 16:00 - 21:00\u003cbr\u003e\n                                        \u003cbr\u003e\n                                        \u003cbr\u003e\n                                            Streda\u003cbr\u003e\n                                            BRATISLAVA a okolie - STREDA POPO 15:00 - 21:00\u003cbr\u003e\n                                        \u003cbr\u003e\n                                        \u003cbr\u003e\n                                            Štvrtok\u003cbr\u003e\n                                            BANSKÁ BYSTRICA, ZVOLEN, ZH... - ŠTVRTOK POPO 12:00 - 21:00\u003cbr\u003e\nNITRA - ŠTVRTOK POPO 12:00 - 21:00\u003cbr\u003e\nTRNAVA - ŠTVRTOK POPO 10:00 - 21:00\u003cbr\u003e\nBRATISLAVA a okolie - ŠTVRTOK POPO 15:00 - 21:00\u003cbr\u003e\nTRENČÍN, NOVE MESTO N. VAHOM, PIEŠŤANY - ŠTVRTOK POPO 12:00 - 21:00\u003cbr\u003e\nŽILINA - ŠTVRTOK POPO 15:00 - 21:00\u003cbr\u003e\n                                        \u003cbr\u003e\n                                        \u003cbr\u003e\n                                            Piatok\u003cbr\u003e\n                                            BRATISLAVA a okolie - PIATOK DOPO 11:00 - 15:00\u003cbr\u003e\nBRATISLAVA a okolie - PIATOK POPO 15:00 - 21:00\u003c\/p\u003e","brand":"Lahodné Jedlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55605221654865,"sku":null,"price":7.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1097\/2453\/3073\/files\/sovdra-udena-susena-sunka-500-g-700-g-balenie-15928-size-large-v-1.jpg?v=1793675159","url":"https:\/\/lahodnejedlo.shop\/products\/sovdra-krajana-udena-susena-sunka-cca-190-210g-bez-e-balenie-oa","provider":"Lahodné Jedlo","version":"1.0","type":"link"}